O'z sabzavotingizni etishtirish sayohatini boshlash - kutish va o'rganish bilan to'la foydali ish. Keng bog'ingiz yoki quyoshli balkonda bir nechta kostryulkalaringiz bo'ladimi, to'g'ri sabzavotlarni tanlash, ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun hamma narsani o'zgartirishi mumkin. Bu yerda biz o'stirishning eng oson sabzavotlarini ko'rib chiqamiz, bu sizning bog'dorchilik tajribangiz muvaffaqiyatli boshlanishini ta'minlaydi.
Salat: tiniq va ko'p qirrali
Salat yangi boshlanuvchilar uchun ajoyib boshlanish nuqtasidir. Uning tez o'sish davri bir necha hafta ichida yangi, tiniq barglardan bahramand bo'lishingizni anglatadi. Barg salatlari, romain va sariyog 'boshi kabi turli xil turlari bilan siz turli xil lazzat va tuzilmalar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Salat salqin havoda o'sadi va doimiy namlik bilan yaxshi drenajlangan tuproqni afzal ko'radi.
Turp: tez va mazali
Turp o'sish tezligi bilan mashhur, ko'pincha urug'larni ekishdan keyin bir oy ichida yig'ib olishga tayyor. Bu rangli ildiz sabzavotlari bo'shashgan tuproqni va muntazam sug'orishni afzal ko'radi. Kichik dumaloq turlardan tortib uzunroq daikon turplarigacha bo'lgan navlari bilan ular salatlar va sendvichlarga mazali taom qo'shadilar.
Pomidorlar: mehnatingizning mevalaridan bahramand bo'ling
Texnik jihatdan meva bo'lsa-da, pomidor ko'p qirrali va mo'l hosil tufayli boshlang'ich bog'bonlar orasida sevimli hisoblanadi. Ularning rivojlanishi uchun quyosh nuri va doimiy sug'orish kerak. Gilos yoki Roma pomidorlari kabi aniq navlar konteynerlar va kichikroq joylar uchun ideal, noaniq turlari esa kattaroq o'sadi va yordamga muhtoj.
Qalampir: jonli va kam parvarish
Bolgar qalampiri va chili qalampiri o'z bog'ida bir oz ziravorlar izlayotgan yangi boshlanuvchilar uchun ajoyib tanlovdir. Bu o'simliklar issiq ob-havodan zavqlanadi va yaxshi drenajlangan tuproqli konteynerlarda yoki bog 'to'shaklarida o'sadi. Qalampirlar nisbatan kam parvarishlanadi, lekin optimal o'sish va meva etishtirish uchun muntazam sug'orish va vaqti-vaqti bilan o'g'itlashdan foyda ko'radi.
Yashil loviya: ishonchli va to'yimli
Yashil loviya chidamli, samarali o'simliklar bo'lib, butun vegetatsiya davrida bog'bonlarni tiniq dukkaklilar bilan taqdirlaydi. Ular issiq havoda o'sadi va ko'tarilishda yordamga muhtoj. Bush navlari kichikroq joylar uchun mos keladi, qutbli loviya esa panjara yoki qoziqlarda o'qitilishi mumkin. Muntazam o'rim-yig'im uzluksiz ishlab chiqarishni rag'batlantiradi.
Qovoq: mo'l va ko'p qirrali
Qovoq o'simliklari serhosil ishlab chiqaruvchilar bo'lib, ularni yangi ingredientlar bilan pishirishni yoqtiradigan yangi boshlanuvchilar orasida sevimli qiladi. Bu qovoq unumdor tuproq va doimiy sug'orish bilan iliq, quyoshli joylarda o'sadi. O'zining keng tarqalgan tabiati bilan qovoq o'simliklari keng maydon yoki katta konteynerlardan foyda ko'radi. Kichik va o'rta o'lchamdagi mevalarni muntazam yig'ish doimiy o'sishni rag'batlantiradi.
O'tlar: xushbo'y va foydali
O'z-o'zidan sabzavot bo'lmasa-da, rayhon, maydanoz va shingil kabi o'tlar har qanday yangi boshlanuvchilar bog'iga muhim qo'shimchalardir. Ular yaxshi quritilgan tuproq va quyosh nuri bilan qozonlarda yoki to'g'ridan-to'g'ri erga o'sadigan kechirimli o'simliklardir. O'tlar oshpazlik taomlariga lazzat qo'shadi va bog'ingizga foydali hasharotlarni jalb qiladi.
Muvaffaqiyat uchun maslahatlar:
- Sifatli tuproqdan boshlang: Yaxshi tuproq muhim oziq moddalar bilan ta'minlaydi va sog'lom ildiz rivojlanishini rag'batlantiradi.
- Etarli quyosh nuri bilan ta'minlang: Ko'pgina sabzavotlar optimal o'sishi uchun kuniga kamida 6-8 soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuriga muhtoj.
- Doimiy sug'orish: butun vegetatsiya davrida o'rtacha namlik darajasini saqlab, suv bosgan yoki quruq tuproqdan saqlaning.
- Zararkunandalar va kasalliklarni kuzatib boring: Muntazam tekshirish muammolarni erta aniqlash va hal qilishga yordam beradi, o'simlik salomatligini saqlaydi.
Xulosa:
O'z sabzavotingizni etishtirish sayohatini boshlash nafaqat qoniqarli, balki ma'rifiy hamdir. Marul, turp, pomidor va qalampir kabi o'stirish oson bo'lgan sabzavotlarni tanlab, yangi boshlanuvchilar o'ziga ishonchni oshirishlari va vegetatsiya davrida o'z mehnatlari samarasidan bahramand bo'lishlari mumkin. Kichkina balkoningiz yoki keng bog'ingiz bo'ladimi, u erda sabzavot yetishtirish va yig'ib olishni kutmoqda. Baxtli bog'dorchilik!
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, sabzavot bog'ingizni ushbu yangi boshlanuvchilar uchun qulay variantlar bilan boshlash muvaffaqiyatli va yoqimli bog'dorchilik tajribasini ta'minlaydi. Sabr-toqat, g'amxo'rlik va biroz yashil ruh bilan siz tez orada o'z hovlingizdan yoki balkoningizdan yangi, to'yimli mahsulotlarni yig'ib olasiz.